На сегодняшний день в мире выращивают 1 700 000 тонн корня лопуха. Вы не ослышались! Один миллион семьсот тысяч тонн! В США, Франции, Китае и, конечно же, в Японии, которая возглавляет этот список, лопух занимает особое место.
В этом видео мы расскажем, почему японцы выделяют последние гектары земли для выращивания того, что у нас считается сорняком, а также почему нам не рассказывают о настоящем сокровище, которое буквально лежит у нас под ногами.
Конечно, в Японии вам расскажут древнюю легенду о том, что в IV веке император Тай-у-Ди преподнёс японскому императору Юряку настой из корней лопуха как средство для долголетия. На самом деле, китайские врачеватели использовали лопух ещё в III веке до н. э. (по официальной хронологии) как лекарство от 59 болезней. Неизвестно, сколько прожил японский император и помог ли ему лопух. Но вот результаты исследования 2006 года, проведённого учёными из Томска и проверенного в нескольких научно-исследовательских институтах России. Было установлено, что концентрированный сок, полученный из свежих корней лопуха, не только обладает цитостатической активностью (то есть останавливает рост и деление раковых клеток), но и разрушает больную клетку на генетическом уровне. Он генетически программирует больные клетки на самоуничтожение! Однако медицинские справочники по-прежнему пишут о лопухе как о мочегонном средстве, скромно упоминая, что в народной медицине он известен своими потогонными, противовоспалительными и кровоочистительными свойствами.
Кстати, японский лопух попал в эту страну с исконно русских земель. По мнению биологов, его родина — средняя полоса России. Более того, японским фермерам приходится тратиться на удобрения, а в нашей стране сама природа создала идеальные условия для лопуха. Ничего не нужно делать. Бери и пользуйся! Так что, если вы собираетесь в Японию, теперь вы знаете, чего им не хватает. Вы даже могли бы организовать свой бизнес.
Это очень древнее растение, и название у него такое же древнее. Есть славянское слово «Лоп». Оно означает нечто очень большое, а также тарелку.
На Востоке лопух используют для приготовления самых разных блюд и ценят как отличное пищевое растение. Но его лечебные свойства поистине фантастические. Во-первых, это один из немногих овощей, который связывает жиры и снижает калорийность жирной пищи. А во-вторых, он действительно…