Ношение ледяного жилета или ежедневный холодный душ могут способствовать снижению веса. Польза холода для похудения подтверждена экспериментом.
Несмотря на растущую популярность купания в холодной воде и практики принятия холодных ванн, научные данные о пользе холода для здоровья пока накапливаются. Тем ценнее новое исследование, представленное на Европейском конгрессе по ожирению в Стамбуле.
В исследовании приняли участие 47 взрослых людей. Половина из них каждое утро надевала жилет и пояс со льдом поверх тонкой футболки, продолжая вести обычный образ жизни (в жилет и пояс помещались пакеты с гелем температурой не выше 15 °C, которые всю ночь находились в морозильнике).
В ходе шестинедельного эксперимента те, кто выдержал эту процедуру, похудели на 0,9 кг — практически полностью за счёт жировой ткани. Контрольная группа сохранила свой вес, продемонстрировав стабильные показатели.
«Это одно из первых исследований, рассматривающих долгосрочное влияние холода на людей с избыточным весом. Такие жилеты можно носить дома, поэтому воздействие холода может стать простым и недорогим дополнением к здоровому питанию и физической активности», — отметила эндокринолог Мариетта Бон из Медицинского центра Лейденского университета, ведущий автор исследования.
«Ежедневное воздействие холода активирует бурый жир, который используется организмом как энергетический резерв для выработки тепла. Ношение охлаждающего жилета может тренировать бурый жир, делая его более активным, что благотворно влияет на липидный обмен, уровень глюкозы и воспалительные процессы в организме. Всё это является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний», — объяснила профессор Хелен Бай из Ноттингемского университета, соавтор исследования.
В настоящее время учёные изучают, могут ли другие виды регулярного воздействия холода помочь поддерживать здоровый вес, снижать воспаление и предотвращать болезни сердца.
В частности, в Нидерландах проводится эксперимент с участием 34 женщин, половина из которых каждое утро принимает максимально холодный душ в течение 90 секунд.
«Мы предполагаем, что холодный душ и купание в холодной воде могут давать схожий эффект», — отметила Бай.
При этом она уточнила, что прямое сравнение не совсем корректно: «Существует много других факторов, например, тепловой шок — прыжок в озеро оказывает на организм иное воздействие».
«Ношение жилета — это гораздо более длительное воздействие, чем душ. С другой стороны, холодный душ может быть более интенсивным».